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Alimentos sanos para tu sonrisa

Publicado por Dr. Dario Vieira Pereira el 3 marzo 2018 en Odontologia

Actualizado el 11 marzo 2018

Dicen que “somos lo que comemos”. Los alimentos que consumimos reflejan nuestra salud bucodental. Pero, ¿Qué alimentos son sanos para mi sonrisa?

Aunque existen alimentos sanos para la sonrisa, los restos de comida y bacterias se acumulan entre los dientes y las encías. Esto favorece  la inflamación de las encías. Por ello es importante eliminar todos los restos de comida. Para conseguirlo conviene cepillar los dientes después de cada comida. También es importante complementar el cepillado con una buena higiene interproximal, mediante técnicas como el enjuague bucal y el uso de hilo dental.

Alimentos sanos, sonrisa sana

Mantener una alimentación sana y equilibrada aporta beneficios al organismo y también a tus dientes y encías. Estos son algunos de los alimentos con los que puedes cuidar tu sonrisa:

  • Pescado. El pescado azul como el salmón y otros alimentos ricos en Omega-3 ayudan al mantenimiento óseo y fortalecen las encías.
  • Fruta. Algunas de las frutas más sanas son el kiwi los arándanos. Estas frutas contienen antioxidantes y vitamina C, que favorece la regeneración de los tejidos periodontales. Por tanto ayuda a prevenir el desarrollo de infecciones en la cavidad oral.
  • Infusiones. Algunas infusiones como el té verde también contienen antioxidantes beneficiosos para tu boca. No obstante conviene limitar este tipo de bebidas, porque están relacionadas con el desarrollo de manchas dentales.

Alimentos a evitar para una sonrisa sana

  • Azúcar. Pasteles, galletas, bollería… El exceso de azúcar es la principal causa del desarrollo de la caries dental.
  • Ácidos. Los refrescos y los cítricos están muy buenos, pero pueden tener terribles consecuencias para tu sonrisa. Además de atacar el esmalte favorecen la erosión y la sensibilidad dental.
  • Alimentos muy pigmentados. Vino, café, frutos rojos. Son sólo algunos de los alimentos que manchan tus dientes.

Una alimentación sana es la clave de una sonrisa sana. Pero no olvides la importancia de una buena rutina de higiene bucodental. Todos los alimentos desprenden bacterias que, si no son eliminadas, se acumulan en la boca y forman sarro. Con el tiempo, la placa se endurece y favorece el desarrollo de las principales patologías orales: caries, gingivitis… Cepillarse los dientes después de cada comida y completar el cepillado con una buena rutina de higiene oral es clave para una sonrisa sana. Por último no olvides la importancia de visitar a tu dentista. Un par de revisiones al año te ayudarán a prevenir las complicaciones bucodentales y lucir una sonrisa sana y perfecta.

Sobre el autor:

Dr. Dario Vieira Pereira
Dr. Dario Vieira Pereira
Dario Vieira Pereira.

Director médico de las Clínicas Propdental. Colegiado 4225.

Licenciado en Odontologia Master de cirugía bucal e implantología bucofacial, Facultad de odontología, Universidad de Barcelona.

Diploma de estudios avanzados del Doctorado por Facultad de odontología, Universidad de Barcelona.

Artículos científicos publicados por el Dario Vieira Pereira en revistas científicas de impacto y en PubMed:

Estudio de la influencia de la salud bucodental en la condición física de jugadores profesionales de fútbol del F.C. Barcelona, Medicina oral, patología oral y cirugía bucal Vol. 16, Nº. 2, 2011, págs. 105-110

Wearability and physiological effects of custom-fitted vs self-adapted mouthguards. Pereira D, del Rey M, Javierre C, Barbany J, Paredes J, Valmaseda Castellón E, Berini Aytés L, Gay Escoda C. Dental Traumatology

Study of the effect of oral health on physical condition of professional soccer players of the Football Club Barcelona. Pubmed Cosme Gay-Escoda, Dario-Miguel Vieira-Duarte-Pereira, Jordi Ardèvol, Ricard Pruna, Javier Fernandez, Eduard Valmaseda-Castellón

Conferencista Nacional e Internacional.

Redactor de contenidos del Blog de Propdental

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